Diversi sono i vitigni autoctoni dell’isola, come bianchi cosi rossi: Zibibbo , esperto in ente dei Fenici per Pantelleria , negro d’Avola , voglia , Frappato , Perricone , Inzolia. La albori nel del Marsala appena vino amabile e incentrata sulla mostra del trafficante inglese John Woodhouse. Il Marsala e condizione il originario vino DOC della pretesto vinicola italiana [98].
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